2016年03月22日 一覧

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初めてお味噌を作ってみました。

初めてお味噌を作ってみました。

炊きたてのホカホカご飯に、漬物、そして温かいお味噌汁。疲れていてもホッと一息つける、私には最高の食卓です。 ですが最近、この食卓に由々しき事態が起きています。 お味噌汁が塩辛いのです。勿論、塩を入れたとか言う問題ではありません。 問題は、お味噌。 いつも買ってきて使っているお味噌が、...

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